jueves 8.12.2016 - Actualizado hace
Salud
09 | 06 | 2016
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El 60 por ciento de los argentinos tiene sobrepeso

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Lo aseguró el doctor Alberto Cormillot, encargado del nuevo Programa Nacional de Alimentación Saludable, y llamó a cambiar el “ambiente obesogénico”.

El 60 por ciento de los argentinos tiene sobrepeso
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En Argentina la población con sobrepeso aumenta cada año y ya alcanzó el 60 por ciento, por lo que para "detener esta epidemia" hay que cambiar el "ambiente obesogénico", es decir aquel en el que la "comida engordante es la más barata, rápida, práctica y rica", afirmó Cormillot, encargado del nuevo Programa Nacional de Alimentación Saludable. 

La población con sobrepeso en Argentina aumenta cerca de un punto porcentual cada año, ya que "en el 2005 había un 49 por ciento, en el 2009 un 53 por ciento y en 2013, 57 por ciento", detalló el médico, quien también advirtió sobre la elevada prevalencia de patologías derivadas: "el 35 por ciento de los mayores de 18 años son hipertensos, el 25 de las mujeres tienen colesterol y el 10 por ciento de adultos son diabéticos", enumeró.

"Nuestro desafío es ser el primer país del mundo que logre detener esta epidemia y mejorar el bienestar de la gente", declaró en diálogo con la agencia Télam el médico nutricionista y funcionario del ministerio de Salud de la Nación, Alberto Cormillot.

El Programa Nacional de Alimentación Saludable y Prevención de la Obesidad fue lanzado formalmente este jueves con su publicación en el Boletín Oficial y la necesidad de implementarlo surgió, según Cormillot, del siguiente dato: en la Argentina, el 60 por ciento de la población tiene algún grado de exceso de peso.

"La función del área es dar visibilidad a la problemática y generar acuerdos con los sectores industrial, comercial, agrícola y educativo para detener esta epidemia", declaró.

El exceso de peso se calcula por medio del índice de masa corporal, que se obtiene al dividir el peso por la altura al cuadrado, el resultado tiene que dar entre 18 y 25, a partir de allí y hasta 30 la cifra indica sobrepeso, y si es superior a 30 indica obesidad. Para detener este progresivo aumento es necesario cambiar el ambiente obesogénico, y en este sentido, la dificultad está planteada por los "poderosos intereses que hay detrás" de las costumbres y hábitos que se intentan modificar, advirtió el médico.


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