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10 | 11 | 2016
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Cortar cebolla con antiparras evita que llores

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Si sos de los que sufre cada vez que tiene que picar este ingrediente, prestá atención a este método que realmente es muy efectivo.

Cortar cebolla con antiparras evita que llores
Foto:

Al cortar cebolla, se liberta una enzima llamada alinasa que genera una serie de reacciones químicas y libera sustancias. Una de ellas es la que, al tomar contacto con los ojos, provoca irritación y hace llorar.

Sin embargo, al utilizar antiparras hace que esa enzima no pueda acceder a los ojos y por consiguiente evita que salgan esas molestas lágrimas que dificultan la tarea.

No importa si son de marca o si son chicas, lo verdaderamente relevante es que bloqueen los glóbulos oculares para que no pase la sustancia y por consiguiente se pueda picar la cebolla sin llorar.

¿Lo probaste?

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