Como buen italiano, Donato nos deleitará con su especialidad: las pastas. Sus secretos y los tips para la preparación de cada una serán desarrollados en un ambiente distendido, al aire libre y en contacto con la naturaleza, bien al estilo Donato. Además conoceremos también aquellos accesorios necesarios para la elaboración de las pastas de forma artesanal: fierrito de basilicata, bastidor y tablita de gargatelli entre otros.