En esta etapa se están sumando productores del cordón hortícola del Gran La Plata y otros emprendedores familiares con quienes se trabajará en la organización y mejora de la producción con el fin de promover su autonomía, su asociatividad y el agregado de valor a su producción, y mejorar su nivel de precios ya que la mayoría de estos productores tienen concentrados el 80 por ciento de sus ventas en intermediarios. Para eso se están articulando acciones con otros organismos del Estado provincial, el Gobierno nacional y la Facultad de Agronomía de la Universidad Nacional de La Plata.
“Con la estrategia de los Mercados de Consumo Popular queremos beneficiar al consumidor del sector popular, promoviendo el acceso a productos de calidad a precios populares y el consumo alimentario saludable”, concluyó Ferré.