El Ministerio Público Tutelar realizará mañana en la Legislatura porteña un seminario sobre derecho a la salud y a la alimentación adecuada. El encuentro “Derecho a una alimentación adecuada: Desafíos Pendientes en Materia de Etiquetado de Alimentos” se llevará a cabo a partir de las 10 y hasta las 13.30 en el salón San Martín de Legislatura.
El seminario estará presidido por la Asesora General Tutelar de la Ciudad de Buenos Aires, Yael Bendel, y en el mismo se abordarán temas relacionados a la malnutrición por exceso; y a las líneas de trabajo en el abordaje de la población con obesidad. También se tratarán temas relacionados al etiquetado de alimentos; los desafíos pendientes para garantizar el derecho a la alimentación adecuada; y la mirada antropológica de las políticas públicas para el derecho a la alimentación adecuada.
Del encuentro participarán Sebastián Laspiur, consultor sobre Enfermedades no transmisibles y salud mental y representante de la Organización Panamericana de la Salud y la Organización Mundial de la Salud (OPS/OMS), en Argentina; Verónica Risso Patrón, coordinadora del Programa Nacional de Alimentación Saludable y Prevención de Obesidad del Ministerio de Salud de la Nación; y Andrea Solans, investigadora en el Programa de Antropología y Salud del Instituto de Ciencias Antropológicas de la Facultad de Filosofía y Letras (UBA); entre otros.