El ministro de Agroindustria bonaerense, Leonardo Sarquís, afrimó que desde el gobierno se trabaja “para que las empresas y los emprendedores crezcan, exporten y generen empleo”, tras realizar una recorrida por el partido de Mar Chiquita, donde junto al intendente Carlos Ronda visitó una empresa de fertilizantes orgánicos, una destilería de gin artesanal y un frigorífico de pescado.

En un comunicado, se detalló que en la firma de fertilizantes Bloemen, Sarquís fue informado sobre el trabajo que desarrollan con la materia orgánica que caracteriza sus productos.

Durante el intercambio, el ministro señaló que “en la provincia están creciendo las producciones de orgánicos. Es un segmento que tiene mucha potencialidad y estamos trabajando en la materia desde nuestra área de bioeconomía”.

Más tarde, el funcionario visitó la primera destilería de gin artesanal de la Argentina, Restinga, también con sede en Mar Chiquita, donde destacó la iniciativa de los emprendedores y se interiorizó sobre los procesos de elaboración.

Finalmente, recorrió las instalaciones del frigorífico de pescado de la empresa Isla de los Estados, en Vivoratá, una compañía que procesa besugo, corvina, pescadilla, lenguado y raya, entre otras especies, y exporta a destinos como la Unión Europea, Rusia, China, Vietnam y varios países africanos.

Los propietarios destacaron que sumaron 50 operarios en la última etapa y que generan un fuerte empleo indirecto. “Trabajamos en toda la cadena, desde la extracción hasta la exportación. Y nos ocupamos de cumplir con la trazabilidad del producto”, aseguraron.

Sarquís destacó el esfuerzo de cada una de estas firmas y expresó: “trabajamos para que las empresas y los emprendedores crezcan, exporten y generen empleo. Nos acercamos para ver qué necesitan y ponernos a disposición”, señaló.

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