Las grandes compañías de alimentos y bebidas aportarán productos nuevos, y se sumarán otros derivados de PyMES, cooperativas regionales y fábricas recuperadas.
Entre los nuevos artículos figurarían pañales, yerba, azúcar, agua saborizada, farináceos, aceites, tomate enlatado, productos de limpieza y galletitas dulces y saladas que se sumarían con precios por debajo de los que se aplicaron en el primer trimestre.
Los supermercados chinos van a participar con 120 productos y aportarán 38 empresas proveedoras de segundas y terceras marcas, entre las que figuran conservas de Alco, yerba Playadito, productos de la cooperativa Sol, mientras que habrá también artículos de la Cooperativa Citrus y de una fábrica recuperada que produce jugos frutales de la localidad bonaerense de Lanús.
Según trascendió, habría bajas en los precios de frutas y verduras e incrementos en carnes, pero dentro de las subas autorizadas por el Gobierno. La Secretaría de Comercio que encabeza Augusto Costa mantuvo intensas negociaciones con supermercados y proveedores para la integración de la nueva lista del programa Precios Cuidados que estará vigente a partir de la próxima semana.
Los aumentos de precios, en algunos productos por incrementos de costos, no serían superiores al 5 por ciento, según dejaron trascender fuentes oficiales.
Los técnicos de la Secretaría de Comercio trabajaron este fin de semana para terminar de cargar las incorporaciones de productos y los nuevos precios del programa, que serán dados a conocer entre hoy y mañana.
Abastecimiento
El director de la Federación de Supermercados y Asociaciones Chinas, Miguel Calvete, dijo esperar que en la nueva etapa algunos precios bajen y confió en que se "tendrá un stock de productos asegurado" que eliminaría problemas de desabastecimiento en góndolas.
Calvete dijo que esa Federación "ha propuesto la incorporación de pequeños productores, cooperativistas y productores regionales para ayudarlos a ingresar al mercado, y esa incorporación puede producir una baja de precios".
Estimó que lo que tienen que hacer las grandes compañías es "producir más" para enfrentar la competencia de estos pequeños proveedores y que puedan inducir a una baja en los precios".
"Nosotros le estamos pidiendo a la Secretaria de Comercio que prorrogue por 180 días la participación en el programa de los pequeños productores, para permitir una incorporación adecuada al mercado y favorecer el abastecimiento de productos".
En declaraciones periodísticas, Calvete aseguró que "en esta segunda etapa vamos a tener un stock asegurado de productos y los faltantes van a ser mucho menos".
Explicó que en el supermercadismo se considera como normal un faltante de stock de entre 10 y 15 por ciento, pero "no del 40% como ocurrió con algunos en los primeros tres meses de su implementación", desde enero pasado.
Confirmó que la nueva oferta de productos "contendrá alrededor de 250 artículos".
