El área controla, diariamente, que los negocios no infrinjan la ley provincial 11.825 de "Venta, expendio y suministro de bebidas alcohólicas". La norma prohíbe la venta de alcohol, entre las 21 y las 10, para ser consumido fuera del establecimiento donde se realice la transacción; impide la venta en kioscos y estaciones de servicio; y de acuerdo a la ley complementaria 13.178, la prohíbe a todos aquellos comercios que no se encuentren inscriptos en el Registro Provincial para la Comercialización de Bebidas Alcohólicas (Re.B.A).
De acuerdo a la ley, los locales autorizados a vender hasta las 21 son aquellos que tienen licencia B1 y B2, como almacenes y despensas.