Se iniciaron los cursos de capacitación en Huerta Orgánica en el Vivero Municipal de Quilmes, donde los jóvenes aprenden a elaborar dulces, conservas artesanales, cosméticos y otros productos que pueden venderse en ferias comunitarias.
La propuesta está destinada a chicos de entre 18 y 24 años que no hayan terminado sus estudios, se encuentren desocupados y se hayan inscripto en el Programa Jóvenes.
Esta tiene dos meses de duración, además, brinda información sobre el uso de verduras, la fabricación de conservas, dulces, antipastos y otros productos elaborados con ingredientes naturales y orgánicos que pueden ofrecerse en ferias solidarias y comunitarias. Asimismo, el objetivo del programa es el de ofrecer la oportunidad de iniciar una actividad productiva de manera independiente o un microemprendimiento. Por otro lado, en marzo se abre la inscripción para los cursos de Huerta Agroecológica y Cestería Ecológica, de manera gratuita, abierta tanto para el público en general como también para docentes, que reciben 0.60 de puntaje válido para todas las ramas y niveles de educación: Inicial, EPB1, EPB2, ESB, ESS, Psicología, educación especial y centro de formación laboral, ya que cuenta con el aval de la Dirección General de Escuelas de la Provincia.
Las capacitaciones están a cargo de personal del INTA (Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria) y de la Secretaría de Medio Ambiente, Higiene Urbana y Turismo.
