Consultados por el nombre, los músicos revelaron que Alfajía en lunfardo significa "algo grande o con grandeza, además alfajía es un tipo de madera".
Asimismo, puntualizaron que últimamente están usando las redes sociales porque "nos sirven mucho la difusión de los temas, de las fechas que van a venir". "Usamos mucho Twitter, Facebook, nos damos cuenta que hay mucho movimiento en las redes sociales y las tenemos que aprovechar".
Alfajía rueda por distintos puntos del Sur del Gran Buenos Aires, más precisamente en bares o en eventos municipales o encuentros de motociclistas. En estos lugares, se juntan personas de edades variadas: "Van desde los 15 hasta los 50 años".
Y para obtener un buen rendimiento, se juntan a ensayar 2 o 3 veces por semana en la casa de los hermanos Figueroa, donde cuentan con todo el equipo para practicar y pulir todo detalle.
Además, declararon que cuentan con un demo de 6 temas propios que circula mucho por las redes sociales. Su nombre es "Insano", no obstante adelantamos que estamos grabada el primer disco, que contará con una producción independiente, todos los temas serán nuevos".
Aquellos que deseen obtener más información sobre la banda, pueden consultar su Facebook, denominado ALFAJIA.