Aumentos de hasta el 25 por ciento en el precio de los huevos de pascua fueron detectados en los últimos días en diversos puntos del país como consecuencia de la celebración de la próxima Semana Santa, según advirtió la Asociación de Defensa de Consumidores y Usuarios (ADECUA). También aumentó el precio del kilo del pescado.
“No puede ser que siempre para estas fechas suceda lo mismo: se ajustan los precios de determinados productos en forma indiscriminada”, se quejó una ama de casa de Berazategui al evaluar la situación.
En Berazategui, dirigentes vinculados a entidades de consumidores recomendaron no comprar los alimentos que más se han encarecido, como el filet de merluza, y buscar alternativas para consumir durante los días de Semana Santa.

“Tomar conciencia”
“Los consumidores tenemos que tomar conciencia y no avalar, con nuestra compra, un aumento desmedido. El poder lo tenemos nosotros y cuando un producto aumenta indiscriminadamente no hay que comprar ahí, sino esperar la oferta, buscar precio. Creo que en esta Semana Santa, los pescados bien podrían ser reemplazados por verduras o pastas”, destacó la ex edil Mónica Colman.
Un relevamiento efectuado por ADECUA en establecimientos de la región de Quilmes, Varela y Berazategui arrojó que el precio del kilo de bacalao aumentó un 50 por ciento, para ubicarse en torno a los 55 pesos.
Por su parte, el kilo de lomito de atún, las rabas, el calamar y el salmón en rodajas también han registrado incrementos de entre el 25 y el 30 por ciento, comparado con el año anterior.
La presión alcista también se registró en los precios de los huevos de Pascua, el producto más tradicional y característico de la Semana Santa. Los huevos más chicos, de 40 gramos, aumentaron un 25 por ciento promedio respecto del valor que tenían para Semana Santa de 2011, y ahora cuestan 25 pesos, cuando el año pasado se vendía a 19,50 pesos.

De 50 a 62 pesos
Entre los más demandados, un huevo de primera marca con sorpresa de 150 gramos pasó a costar de 50 pesos el año pasado a 62 pesos ahora.
Por lo que se observa al recorrer diversas panaderías, confiterías, kioscos y otros lugares donde se venden los tradicionales huevos de pascua de chocolate, hay productos que arrancan en 5 pesos y que llegan hasta los 100 pesos -con un aumento en promedio de entre el 16 y el 20 por ciento-, según sus pesos y tamaños, por ejemplo de la línea Arcor con más de 60 ítems en este rubro.