"Me encanta poder venir y caminar entre la gente, sentirme uno más de ellos, que en realidad es lo que soy. La gente de Berazategui se suma mucho a estas iniciativas", sostuvo.
Con entrada libre y gratuita
Con entrada libre y gratuita, el Biomercado contó con más de 60 productores provenientes de Berazategui, Ciudad Autónoma de Buenos Aires y Gran Buenos Aires. Los puestos fueron construidos con materiales reciclados de alimentos saludables. La oferta fue variada, con más de 400 productos a precios accesibles: frutas y verduras orgánicas, jugos naturales, cervezas artesanales, y un espacio gastronómico. Hubo una amplia oferta de puestos de comida vegetariana para comer al paso o en las mesas compartidas del patio comunitario.
El espacio fue pensado para la familia y se conoció acerca del origen de los alimentos y la importancia de alimentarse sana y equilibradamente. Este tipo de mercado apoya las economías de pequeña escala, microemprendimientos, convirtiéndose en una alternativa a los mercados convencionales y una manera de consumir responsablemente.
Una de las tantas novedades que tuvo esta edición fueron las charlas de cocina saludable y consciente que brindó Martiniano Molina. En ese sentido, el experimentado chef afirmó: "Siempre que me llamen para este tipo de cosas contarán conmigo. Acá no hay banderas políticas ni divisiones. Esto es hacer política y brindarle alternativas a la gente, estoy muy contento".
