La Fiesta Verde llega a Florencio Varela y se realizará entre hoy y mañana de 10 a 20 en la sociedad de fomento “Villa San Luis” (Avenida Los Inmigrantes entre las calles 1387 y 1379). Este evento, que es organizado por el Municipio en conjunto con los productores de la zona, no se suspende por lluvia.
Además, tendrá como objetivo principal, promocionar una buena alimentación que conduzca a una vida más saludable; en este marco se impulsará el crecimiento del mercado interno, el comercio justo y el fortalecimiento de la producción local.
Por ello, se venderán kits de verduras, frutas y alimentos sanos a bajos costos, de la mano directa de los productores con la correspondiente información nutricional y se expondrán diferentes opciones alimenticias, con cocineros que brindarán nuevas recetas para poner en práctica e incorporar a la dieta cotidiana.
Entre los stands se encontrarán hortalizas, hierbas aromáticas, conservas y dulces, hongos, huevos, miel y quesos, productos medicinales y carnes de cerdo, conejo y ñandúes, entre otras cosas.
Asimismo, se ofrecerán platos gourmet y fiambres especiales de los que los interesados podrán disfrutar antes y después de escuchar las disertaciones sobre derechos laborales, compromiso con el ambiente, comercio justo e importancia de la alimentación en la salud.