Los investigadores utilizaron ratones transgénicos concebidos para desarrollar progresivamente con la edad una degeneración del cerebro relacionado a las proteínas Tau. Durante cinco meses, los ratones recibieron un régimen rico en grasas, para inducir una obesidad progresiva.
"Con el régimen, los ratones obesos desarrollaron una patología agravada tanto desde el punto de vista de la memoria como en las modificaciones de la proteína Tau", dijo Blum.
Ahora, los científicos se concentran en la identificación de los factores responsables por ese agravamiento.
