‘El locro más grande del mundo” como se lo denominó, se vendió a 10 pesos la porción para quienes acudieron a la convocatoria con entrada libre y gratuita al espectáculo, donde además se sirvieron otras comidas típicas.
El locro se cocinó en una olla de seis metros de diámetro, en la que se depositaron unos 2.300 kilogramos de los diversos ingredientes cuyo alistamiento comenzó el jueves pasado, según el equipo de chefs y egresados de Capacitar que participaron del emprendimiento.
