Desde la ciudad se pueden realizar distintos paseos; llegar hasta la ex Villa Epecuén y conocer lo que fue un lugar increíble para su época, realizar un vuelo de bautismo con los pilotos más experimentados del aeroclub local o bien realizar un safari fotográfico con los cientos de aves que observan en las lagunas cercanas, entre los que el flamenco rosado se lleva todos los aplausos..
También es posible realizar cabalgatas, trekking o caminatas a lo largo del arroyo Pigüé por la misma costa del Lago Epecuén, que durante las últimas horas del día brinda al visitante un paisaje encantador.
Carhué fue fundada en 1877 y es cabecera del Partido de Adolfo Alsina y situada a orillas del Lago Epecuén. Su nombre en araucano significa “lugar estratégico”. La ciudad es de agradable aspecto edilicio, con sus calles y avenidas arboladas con cipreses, espacios verdes y el cuidado por el medio ambiente la caracterizan, con gran cantidad de plazas y paseos. El Lago Epecuén sin embargo se conoce desde alrededor de 1770 cuando un piloto de apellido Zizur, que realizaba un vuelo en busca de sal a Salinas Grandes, lo descubre y bautiza Laguna San Lucas. Sus aguas son analizadas en 1886 revelando una gran riqueza mineral, constatando que su mineralidad era diez veces mayor que el mar.
Cada año la ciudad es escenario de los reconocidos festivales Epecuén Rock y El País canta en Carhué, ambos engalanados por espectáculos de artistas nacionales, estrellas de la música en sus diversos estilos.
Deportivamente, Carhué adquiere notoriedad ante la realización del gran Triatión Olímpico, cuya competencia incluye natación, ciclismo y diez kilómetros de atletismo en diversas categorías y con importantes premios para los primeros cinco puestos.
Algunos de los atractivos de la ciudad son importantes para conocerlos, como el Eucalipto Fundacional, que según especialistas, dado su tamaño y perímetro es altamente probable que haya sido plantado en los primeros momentos de la fundación del pueblo, en 1877.
También se puede ver el monumento Las Pilastras, que es conmemorativo a las Campañas del Desierto. Las Pilastras originales fueron construídas por el teniente Maldonado como acceso al fuerte de Puán, no conociendose su significado exacto.
Unico en Carhué, “Alcornoque”, cuenta más de 70 años. Durante la década del 20 se instaló aquí el Vivero Municipal que debería abastecer todo el distrito. De aquí salieron la mayoría de la forestación antigua de Carhué. Durante los 40 se desafectó y en 1966 se abrió el acceso Ruta 60. Es declarado de interés histórico y patrimonial.
