Una de las series más emblemáticas de la historia televisiva norteamericana es motivo para preparar un delicioso pollo frito que bien podría venderse en “Los Pollos Hermanos”
Como en toda preparación que tenga pollo trozado y después se pase por una huevada, es clave darle un muy buen sabor. Por eso hay que preparar y condimentar el pollo con tiempo y dejarlo marinar en heladera durante unas cuantas horas. Ingredientes Muslo 1/2 Ajo 1 cabeza Vino blanco 1/4 de vaso Aceite de oliva 1/4 de vaso AjI picante 1 Sal
Huevada Huevos 4 Sal Pimienta
Rebozado Harina 0000 Harina de maiz
Fritura Aceite neutro
Salsa Aceite de oliva Ajo 4 dientes Tomates 2 Sal Albahaca
Aderezo Limon
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¿Por qué los pollos? La cadena de pollos "Los Pollos Hermanos" era regentada por el malvado Gus Fring, en la serie, pero que en realidad no era más que una tapadera para cocinar y distribuir metanfetamina. Este lugar fue sin dudas uno de los emblemáticos de la serie, con infinidad de productos de merchandising nacidos a partir de su logotipo.