Cómo hacer Gin Tonic

100 ml. de tónica,

1 rodaja de lima,

hielo.

Preparación:

Llenar una copa globo con hielo hasta el borde. Revolver hasta enfriarla por completo. Eliminar el exceso de líquido de la copa. Verter Bombay Sapphire sobre el hielo y exprimir la lima (sin la piel blanca) sobre la bebida. Añadir la lima a la copa tras exprimirla. Revolver el trago para armonizar el contenido. Inclinar la copa y verter el agua tónica fría por un lado. Revolver suavemente una sola vez con la cuchara mezcladora.