Se llama “Camaleón” y tiene gusto a tutti frutti. Primero es celeste, después es rosa y mientras se lo toma se va modificando la tonalidad
Un físico español y cocinero profesional creó un "mágico" helado, al que apodó "Camaleón", que cambia de color a medida que se lo toma.
El profesional Manuel Linares fue el creador de este nuevo producto, sabor a tutti frutti, durante un curso de cocina al que había acudido.
Según informó el diario inglés Daily Mail, el helado es celeste pero luego se le agrega un aerosol por el cual cambia a rosa en 10 a 15 segundos. Posteriormente, cuando el cliente lo toma, el color se transforma en otro tipo de tonalidad.
Según aseguró el creador del producto, la fórmula, que permanece bajo el más estricto secreto, es hecha íntegramente con ingredientes naturales.
Linares se encuentra trabajando en otros dos tipos de helados: uno que modifica el color con la luz ultravioleta de los bares, y otro que cambia del blanco al rosa mientras se lo come.
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