Las mayores alzas -en relación al año pasado- se constataron en pescados (con el bacalao noruego a la cabeza) y conservas con alzas mayores al 114%. En el caso de los huevos de chocolate y las roscas, los incrementos rondan el 80%.

Los precios de la "Canasta de Pascuas" registraron un aumento de casi 100 % en un año, según destacó una encuesta de Consumidores Libres, lo que fue calificado de "abusivo" por parte de Héctor Polino, titular de la entidad.

Según el trabajo, los productos que más subieron pertenecen al rubro pescados y conservas: bacalao noruego (131,58%), calamar fresco (125%), abadejo (117%) y sardinas en lata (114%), aunque también los huevos de chocolate y las roscas mostraron incrementos promedio del 85%.

"Los aumentos que acaban de producirse en el listado de productos de Pascua son a mi juicio claramente abusivos porque los salarios de los trabajadores no aumentaron en esa proporción", destacó Polino en diálogo con DIARIO POPULAR.

Según el especialista, "tampoco se registraron aumentos en la carga tributaria que puedan justificar semejantes aumentos, salvo el bacalao que es un producto premium importado", completó.

Ante esta situación, Polino reclamó: "Los consumidores tenemos que tener una actitud responsable y no comprar aquellos productos que tuvieron un aumento injustificado y desbaratar las conductas antisociales que se verifican en distintos grupos económicos".

Distorsión

Polino reconoció que "no se sabe en qué eslabón de la cadena está la distorsión de precios, si es el minorista, el proveedor de la materia prima o el fabricante por lo tanto tratemos de no adquirir esos productos".

Según el trabajo, la merluza fresca, uno de los consumos más típicos en la época, tuvo un alza más moderada, ya que en ferias y supermercados mostraba un valor de $240 por kilo en 2019 y trepó a $370 en la actualidad, acumulando una variación del 54,17%.

En tanto, en negocios minoristas los valores de ese mismo pescado resultaron algo inferiores: $210 el año pasado contra $320 en estos momentos, un 52,38% de diferencia. Si se trata de filet de abadejo, los precios fueron de $390 a $850, con una brecha de 117,95% de un año a otro.

Por su parte, el calamar fresco (sin limpiar) registró un fuerte salto pasando de $195 a $440 en solo un año, una variación del 125,64% y el bacalao noruego variedad Ling cotizó a $1500 y el tipo Godus a $2200, con diferencias de 114% y 131,58% en cada caso.

En lo que hace a las conservas, otro clásico de las Pascuas, también pegaron un fuerte respingo el atún La Campagnola 170 grs. ($199 y un 80,91% de aumento en un año). La suba fue algo más moderada si se trata del envase de 300 grs. donde el precio llegó a $320, con un incremento interanual de 56,10%.

Tampoco las sardinas se quedaron atrás: las de marca Nereida 120 gramos se venden a $150 (66,67% de aumento); las de marca Gomes da Costa 120 grs. (segunda marca), se consiguen a $128,40 (114% más); y la caballa en aceite La Campagnola 300 gramos cuesta $210 (62,79% de suba).

Huevos y roscas

En el rubro huevos de pascua, las subas rondan en promedio el 80%. El de 20 gramos (Bon o Bon o Toys) cuesta entre 78 y 80 pesos; el de 65 grs. (Bariloche) llega a los $260 y el de 75 grs. (Georgalos) sube a $290. En tanto el de 110 grs. (Bon o Bon) cuesta $450 y el conejo de 100 grs. (Bon o Bon) $350,00.

Por último, la encuesta de Consumidores Libres registró subas promedio de 80% en las roscas de pascua, destacando que una de 500 gramos se vende, en supermercados, a $250, en tanto que la del kilo cuesta en panadería $650 y si es de medio kilo, $450.

El representante legal de Consumidores Libres explicó que el relevamiento fue efectuado por la entidad en supermercados y negocios minoristas de la Ciudad de Buenos Aires.

Contacto

Registro ISSN - Propiedad Intelectual: En trámite - Domicilio Legal: Intendente Beguiristain 146 - Sarandí (1872) - Buenos Aires - Argentina Teléfono/Fax: (+5411) 4204-3161/9513 - internet@dpopular.com.ar

Edición Nro. 15739

Dirección

Propietario: Man Press S.A. - Director: Francisco Nicolás Fascetto © 2017 Copyright Diario Popular - Todos los derechos reservados