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Desde 2003 es la bebida alcohólica que incrementó su preferencia entre los jóvenes pero también en adultos. Cada consumidor, en promedio se toma un litro y medio por año
La década ganada del fernet. En los últimos diez años el consumo de la bebida creció en un 405% y es la que registró un mayor crecimiento. En promedio se consumen aproximadamente un litro y medio cada año.
Según la consultora abeceb.com, el motivo es la gran estrategia de marketing que realizaron las empresas que producen el aperitivo.
"El fernet dio el gran salto desde los consumidores del grupo etario que componen nuestros abuelos hacia el de los más jóvenes y, en general, hacia todo el resto de los consumidores de bebidas alcohólicas", explica el Horacio Lazarte, analista sectorial.
De todas maneras, no logró destronar del primer puesto a la cerveza que según el estudio se toman 45 litros cada año.
En el segundo lugar está el vino, a pesar que decayó un 25 % desde 2003 su preferencia.
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