Puede preparar una tortilla en 39 segundos. Entró dos veces en el Record Guinness
Este hombre ya ha batido un nuevo Record Guinness siendo el cocinero de tortillas más rápido del mundo. Helmer, de 72 años, ya ha sido reconocido por su gran labor después de entrar dos veces en el Record Guinness.
La primera fue por cocinar una tortilla en 39 segundos y la otra por hacer 427 tortillas en 30 minutos. Muchos lo consideran el Hombre Huevo por su facilidad para cocinarlos. Se ha vuelto tan famoso que ya trabaja hasta con 32 editores de revistas gastronómicas, a quien les ofrece sus recetas.
También ha viajado por todo el mundo para promocionar sus omelettes, incluso fue a Brasil, el país donde menos huevos se come. "Hay un estigma asociado a los huevos en ese país", explicó. Y para derribarlo decidió asistir, a mediados de los 90, al Sao Paolo Grand Prix para preparar omelettes y tortillas. Helmer cuenta: "Los famosos eran fotografiados comiendo mis platos, y el público general quería comer huevos también porque sus músicos o estrellas de cine favoritos lo estaban haciendo".
La cuestión es que el hombre se convirtió en toda una celebridad, por la celeridad (valga el juego de palabras) de su forma de cocinar.
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