¿Cuál es el alimento que podría frenar la demencia en adultos mayores? Un estudio japonés revela que comer queso al menos una vez por semana puede disminuir el riesgo de demencia entre un 21 % y un 24 %. La investigación involucró a casi 8.000 personas.
Hay 258 millones de personas en riesgo de vida por la falta de alimento El dato corresponde a 2022 y se desprende de un informe de la ONU. La cifra es muy superior a la de 2021, en la que había 193 millones de personas en riesgo.