Receta de cucuruchos crocantes de atún: fáciles y versátiles

1 morrón rojo rehogado (opcional, sólo si te gusta el morrón).

1 cucharada de pimentón dulce.

1 cucharada de orégano.

1 cucharada de perejil picado.

1 paquete de tapas para empanada.

Preparación:

Mezclá el atún escurrido con el morrón rehogado y picado. Condimentá con el pimentón, el orégano, el perejil, sal y pimienta. Estirá las tapas con un palote (si se pegan mucho, ayudate con harina).

Colocá la preparación en el centro sin tocar los bordes y enrollá. Llevá a horno precalentado a 200ºC, durante 15 minutos.

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