Vecinos y comerciantes de Tres de Febrero ya produjeron 2.540 litros de biodiesel, a partir del proceso de transformación del aceite quemado comestible que se desechaba como residuo gastronómico, domiciliario o industrial. El Plan para la Producción de Biodiesel que impulsa el Organismo Provincial para el Desarrollo Sostenible (OPDS) posibilitó que sólo en el último mes, en Tres de Febrero se generaran 400 litros de biodiesel. Antes de que se pusiera en marcha el Plan Bio, el aceite comestible quemado era desechado como residuo gastronómico y terminaba muchas veces tapando las tuberías de los desagües cloacales y contaminando las aguas. El gobernador Daniel Scioli indicó que con este tipo de iniciativas su gestión “sigue trabajando para que la Provincia de Buenos Aires sea líder en la generación de energías limpias” y acotó que “hay que seguir luchando contra el cambio climático trabajando en energías que reemplacen a combustibles fósiles”.
Lo acopia un jardín
Las donaciones llegan a través de particulares, pero principalmente desde los restaurantes, hoteles y comercios vinculados al rubro comestible. El Jardín Infantes Municipal Nubecita es la institución encargada de Tres de Febrero de acopiar diariamente el aceite usado. Desde la Jefatura de Gabinete provincial se informó que en la Provincia de Buenos Aires -con una población cercana a las 14 millones de personas- el consumo anual de aceites comestibles es aproximadamente de 16 litros per cápita. La iniciativa del OPDS apunta a disminuir la contaminación provocada por el vertido del aceite usado en la red cloacal, generar energías de fuentes renovables (biodiesel) y contribuir con la reducción de emisiones de gases de efecto invernadero (al sustituir combustibles fósiles por biocombustibles generados en procesos productivos con un balance de emisiones positivo).
En 60 municipios
El Plan Bio ya funciona en 60 municipios y beneficia a más de 200 instituciones al generar recursos genuinos a partir del desarrollo de energías alternativas y del cuidado del medio ambiente. Por cada 1,25 litro de aceite recolectado, se produce 1 litro de biocombustible. Este Proyecto se enmarca en el Programa “Generación 3R” (Reducir, Reutilizar, Reciclar) a partir del cual, entre otras iniciativas, se fomenta el reciclado de aquellos productos que así lo permitan. Para más información, el OPDS lanzó el 0800-3332 (246).

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