Pedro Simonetti, secretario gremial de ATE en Quilmes, encabezó la conferencia de prensa que se llevó a cabo para dar a conocer la situación. En este sentido, Simonetti manifestó que -en agosto del año pasado- la empresa Proveer entró al Servicio Alimentario Escolar (SAE) "sin la debida Licitación Pública; violando la normativa de la Dirección General de Cultura y Educación".
Para el gremialista, lo más grave es que dicha empresa haya "falseado" la Declaración Jurada para el registro de Proveedores de la Provincia de Buenos Aires. Según detalló, la firma presentó como domicilio legal, comercial y real una dirección en la localidad de Burzaco, la cual remite a un terreno baldío. "Demás está decir que para haber accedido a ser proveedor en estas condiciones deben de tener la complicidad de las autoridades del Consejo Escolar", consideró Simonetti.
Por su parte, el presidente del Consejo Escolar, Mario Giunta desestimó la denuncia y remarcó que "la empresa presentó un domicilio fiscal, vino con la credencial de proveedor de la Provincia de Buenos Aires, tiene todos los papeles en regla y provee la mercadería en tiempo y forma".
Por último, el secretario quilmeño de ATE aseguró que mientras suceden este tipo de actividades espúreas" con los proveedores de comida, "son innumerables las denuncias que tenemos sobre la calidad de la prestación que llevan a cabo, con actas firmadas por los trabajadores e incluso autoridades de las Escuelas".