“El ciclo MasterChef tiene mucha cuerda para dar”

Su conductor, Mariano Peluffo, considerado el señor de los realities, afirma que MasterChef "tiene el mérito de llevar la gastronomía con contenido a la televisión abierta" a diferencia de los formatos típicos de cocina como el de Maru Botana.

El formato MasterChef es del exterior y ya viene con el combo de MasteChef Junior y de famosos. En plenas vacaciones de invierno, Telefé eligió lanzarse con la competencia para chicos de entre 10 y 13 años.

Aunque no parezca, en la televisión también se procede paso a paso. El año pasado MasterChef fue la gran novedad con un rating de 18 puntos promedio, este año mide 15 puntos y era cantado que se iba a hacer en el país la versión kids.

Pero el señor de los realities apenas tiene una respuesta de por qué MasterChef funciona no sólo en nuestro país sino en muchas partes del mundo: "Te aseguro que no caben dudas de que funciona en todas sus variantes este formato porque tiene mucha cuerda para dar".

MasterChef es un formato de la productora Shine (Estados Unidos) y producido en el país por la ex productora de Mario Pergolini (hoy llamada Eyeworks) y Telefé. A diferencia de los formatos yanquis e incluso el inglés, los integrantes del jurado argentino son muy punzantes en la devolución de las críticas con los adultos. "En las conversaciones con Tomás Yankelevich (director de contenidos de Telefé) me había pedido que no quería el perfil típico de un docurreality, sino que tuviera más ritmo y pimienta", agregó Peluffo.

Claro que con el público bajito no puede asumir el mismo trato: "De verdad que los chicos se anotan por amor a la gastronomía y como ya se vio en la primera emisión del viernes pasado, no se les pide que hagan un huevo frito. Se animan a recetas mucho más sofisticadas como pollo al verdeo. Los chicos vienen muy estimulados. En mi caso como conductor, mi función es de contenedor y lograr un feeling con los chicos".

Como se trata de un programa protagonizado por chicos, Peluffo afirma que se tomaron todos los recaudos que impone la ley para este tipo de programas: "Trabajamos con una psicopedagoga, los chicos graban las horas que estipulan en el Ministerio de Trabajo, no más de cuatro horas diarias".

Para Peluffo lo único que no cambia "es el desafío, el conductor, el jurado, pero sí cambia el tono y la rigurosidad de las consignas y de la devolución del jurado". De hecho, agrega Peluffo que dos de los tres jurados (Donato de Santis y Christophe Krywonis) son padres de dos hijas: "La consigna es muy clara y ésa es cuidar al chico. Por eso son más conciliadores con los participantes kids". El tercer jurado, Germán Martitegui, sin ser padre ayuda a los chicos al igual que sus pares de "sacar las papas del fuego".

Tanto para el jurado como para Peluffo, los resultados de MasterChef "son extraordinarios en función de las grabaciones". Para con los chicos se tuvieron algunas consideraciones, por ejemplo, la duración se acota a siete capítulos: "No podemos extender más porque se trata, justamente, de cuidar a los chicos. Por esta razón, en Telefé lo pasamos los viernes a las 21 con toda la intención de reunir a la familia. Pese a que se trata de vacaciones, igualmente consideramos que era el momento para estrenar el formato porque la familia puede dedicar más tiempo para estar con el hijo y ver algo juntos".

A tal punto que MasterChef Kids se estrena justo en las instancias finales de la segunda temporada de MasterChef: "Es más, podrían coincidir ambos finales en la misma semana". Ese camino también lo seguirá Marley, el señor de los realities musicales en Telefé. Durante un mes coincidirán el final de la tercera temporada de Tu Cara Me Suena con la segunda edición de Elegidos.

Los realities vienen salvando el rating de la franja más competitiva de la noche, aunque pierden con Las Mil y Una Noches y Tinelli. Pero lo hace por una diferencia de 5 o 6 puntos. El viernes pasado el debut de MasterChef Kids midió 16 puntos y le ganó a la competencia en la franja de las 21, Esperanza Mía, la exitosa tira, marcó 13 puntos. Luego con Tinelli cayó por una diferencia de tres puntos.