La importancia de la enfermedad cardiovascular ha crecido exponencialmente durante los últimos 150 años. Si se evalúa el panorama a nivel mundial, la situación es aún más crítica. La enfermedad coronaria y el accidente cerebrovascular causan alrededor de 35 millones de muertes anuales totales.
Si se realizan todas las medidas de prevención a todos los pacientes, podría reducirse la incidencia del infarto agudo de miocardio en un 60%; y del accidente cerebrovascular en un 30%, asegura el Dr. Ricardo Rey, jefe del Servicio de Epidemiología y Prevención Cardiovascular del ICBA. Asimismo, la expectativa de vida se incrementaría y los pacientes tendrían una mejor calidad de vida.
En este contexto es importante comprender que un “factor de riesgo para enfermedad cardiovascular” es todo elemento o parámetro cuya presencia es capaz de predecir un evento cardiovascular futuro.
Factores de riesgo metabólicos: aumento del colesterol, hipertensión, obesidad, diabetes y síndrome metabólico. Otra manera de clasificar a los factores de riesgo está relacionado con el impacto epidemiológico, enfatizando la posibilidad de ser modificados por intervenciones médicas. Así, los factores de riesgo mayores incluyen al tabaquismo, la hipertensión arterial, la hipercolesterolemia (niveles elevados en sangre de LDL-colesterol o bajos de HDL-colesterol), la obesidad, la diabetes mellitus y el sedentarismo.
¿Qué podemos hacer?
Lo más importante es tomar conciencia de la necesidad de cuidarnos y cuidar a nuestros hijos desde la infancia. La medida inicial y fundamental es cambiar nuestros hábitos de alimentación. Incorporar “todos los colores en los alimentos”, esto significa comer verduras verdes, rojas, frutas, pescados, carnes blancas y rojas. Siempre elegir los cortes magros. Limitar el consumo de comidas rápidas, las cocciones basadas en frituras, los dulces y los chocolates.
Lo más importante es tomar conciencia de la necesidad de cuidarnos y cuidar a nuestros hijos desde la infancia. La medida inicial y fundamental es cambiar nuestros hábitos de alimentación. Incorporar “todos los colores en los alimentos”, esto significa comer verduras verdes, rojas, frutas, pescados, carnes blancas y rojas. Siempre elegir los cortes magros. Limitar el consumo de comidas rápidas, las cocciones basadas en frituras, los dulces y los chocolates.
No agregar sal a los alimentos y no colocar el salero en la mesa... Incorporar el hábito de hacer ejercicio físico por lo menos 30 minutos 5 veces por semana, mantener el peso corporal normal y por supuesto no fumar.
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