Se trata de Uptown, un speakeasy inspirado en el subte de Nueva York. Ocupa el octavo lugar en el ranking 2025 elaborado por editores de la revista británica Time Out.

En una esquina discreta de Palermo se esconde uno de los secretos mejor guardados -y más sorprendentes- de la vida nocturna porteña. Se trata de Uptown, el bar de estilo neoyorquino ubicado en Arévalo y Soler, que fue elegido entre los 10 mejores del mundo por la revista británica Time Out.

El local ocupa el octavo lugar en el ranking global 2025 que la publicación elabora tras un relevamiento internacional de bares “brillantes, innovadores y realmente extravagantes”. El listado incluye establecimientos de ciudades como Nueva York, Londres, Tokio y París, y destaca propuestas que ofrecen experiencias inmersivas tanto para locales como para turistas.

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En el caso de Uptown, la propuesta comienza incluso antes de probar un trago. Inspirado en el metro de Nueva York, invita a los visitantes a atravesar un pasillo ambientado como una estación de subte, con azulejos, grafitis y carteles publicitarios. Hay que pasar por un molinete y atravesar un vagón de tren antes de ingresar al bar propiamente dicho. “Sin dudas, es uno de los lugares más instagrameables de la ciudad”, sostuvo Time Out.

El ambiente urbano se complementa con una carta de tragos creativa. Entre los recomendados por los editores figuran el cóctel The Juicy y un vino rosado espumoso que, aseguran, “vale la pena probar”.

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Este no es el primer reconocimiento internacional que recibe Uptown. En 2023, había sido incluido en el ranking de los 500 mejores bares del mundo elaborado por el sitio Top 500 Bars, donde se ubicó en el puesto 413. En esa ocasión, compartió el listado con otros destacados bares argentinos como Tres Monos (21°), Florería Atlántico (30°), Cochinchina (107°), Presidente Bar (139°), Trade Skybar (265°), 878 Bar (302°), The Harrison Speakeasy (355°), Verne Club (363°) y Victoria Brown (406°).

El ranking de Top 500 Bars se arma a partir de más de 2.000 fuentes online en más de 20 idiomas, incluyendo reseñas de expertos, periodistas gastronómicos, influencers y usuarios en redes sociales y plataformas de recomendación.

Por su parte, la selección de Time Out destaca bares que ofrecen mucho más que buenos tragos: buscan espacios que propongan una experiencia inmersiva, diseño original y una atmósfera que deje huella.

El ranking

Estos son los bares que integran el ranking Time Out 2025:

  • Trisha’s (Londres, Reino Unido)

  • Fréquence (París, Francia)

  • The House of Machines (Ciudad del Cabo, Sudáfrica)

  • Superbueno (Nueva York, EE.UU.)

  • Bar Leone (Hong Kong)

  • Tokyo Confidential (Tokio, Japón)

  • Cruda (Madrid, España)

  • Uptown (Buenos Aires, Argentina)

  • Reka:Bar (Kuala Lumpur, Malasia)

  • Skua (Edimburgo, Escocia)

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