Se trata de Tato Giovannoni, dueño de Florería Atlántico. Fue el ganador del prestigioso premio Altos Bartenders' Bartender Award 2020.

El bartender argentino Renato “Tato” Giovannoni se consagró como el mejor del mundo al ganar la edición 2020 del prestigioso premio Bartenders' Bartender Award.

Giovannoni, quien es el creador de Florería Atlántico fue reconocido por su capacidad como líder, emprendedor y agente de cambio.

Además su bar, que ingresó en el ranking de los 50 Best Bars en 2016 en el 2019 estuvo en el top 3 y fue reconocido como el mejor de Sudamérica.

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Florería Atlántico se inauguró en 2013 y se encuentra ubicado en el tradicional barrio de Retiro.

Su aspecto es similar a una tienda de flores, de ahí su nombre, y posee un amplio sótano al que se accede por una puerta secreta que sumerge a la persona en el interior del bar.

Junto con su coctelería también se destaca su propuesta gastronómica.

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