Según un estudio realizado por TrialPanel, un 70 por ciento de los argentinos controlan la cantidad de calorías que consumen a diario. Lo recomendado es entre 2.000 y 2.500 por día.

Siete de cada diez personas aseguraron que se fijan en las calorías que consumen a diario, lo que demostró que la alimentación es un tema de suma importancia para los argentinos.

Llevar una vida activa, comer saludablemente y no fumar son tres medidas sencillas que recomienda el Programa Argentina Saludable del Ministerio de Salud Nacional, para el cuidado de la salud de uno y de su familia.

Un estudio realizado por TrialPanel afirmó que el 70 por ciento de los encuestados declararon que se fijan en las calorías que consumen a diario y destacó que la lectura del etiquetado permite al consumidor identificar las principales características del producto de acuerdo a sus nutrientes, energía, grasas, sodio, azúcares, proteínas, fibras, vitaminas y minerales, entre otras.

El consumo diario de calorías recomendado para un adulto sano es entre 2.000 y 2.500 (como máximo). Si una hamburguesa, una porción de papas fritas y una gaseosa mediana, sobrepasan las 800 calorías, es necesario tener en cuenta la calidad de los alimentos que se ingieren así como su distribución a lo largo del día.

Los especialistas recomiendan hacer las tres comidas principales y al menos una colación entre las mismas, e ingerir frutas y verduras que sacian y no tienen tanto aporte calórico.

Una aproximación ideal sugiere que del total de calorías a ingerir por día, un 25% se consuma en el desayuno, un 30% en el almuerzo, un 15% durante la merienda y el restante 30% a la hora de la cena, y eventualmente pequeñas ingestas a media mañana y media tarde.

Si se piensa en cómo deberían estar compuestas esas calorías para ingresar al organismo los nutrientes necesarios, los hidratos de carbono deberían representar el 50% de la energía total, además de frutas y verduras, legumbres y cereales. Por su parte, las grasas no deben suponer más del 35% del total de calorías y las proteínas, tanto de origen animal como vegetal, deberían aportar el 15%.

Teniendo en cuenta estos porcentajes, la encuesta arrojó que las comidas más habituales que los argentinos declararon consumir son las carnes rojas (87%), verduras (87%), carnes blancas (86%), pastas (80%), pizzas y empanadas (68%) y pescados (45%).

En consonancia con esto, si bien más de la mitad de los encuestados considera "muy importante" cuidar la alimentación; al momento de llevar a la práctica su plan alimentario, el 52% declara que es un tema que les preocupa pero que les falta constancia en su implementación.

Por su parte, 6 de cada 10 argentinos afirmó haber probado alguna dieta, siendo la mitad de ellos supervisados por un profesional de la salud.

El 35% aseveró que habitualmente hace dieta, liderando este porcentaje las mujeres, mientras que un 25% dijo nunca haber hecho una, siendo los hombres los más despreocupados en este tema.



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