Se terminaron las vacaciones y se vuelve a retomar el diario trajinar, los desajustes alimentarios en las vacaciones han sido muchos y ahora conviene tratar de desintoxicarse. Para ello hay que guiarse por los estudios realizados sobre los distintos tipos de alimentos que han llegado a la conclusión de que hay alimentos que curan y otros que dañan por eso es fundamental conocer lo imprescindible para tener una alimentación sana y llevada a aliviar los problemas de salud de cada ser humano sufre en particular. Escoja entre las siguientes pautas las que Usted considera que son correctas:

1) El chocolate puede provocar dolor de cabeza.

2) Las carnes rojas son buenas para el reuma.

3) El queso al finalizar una comida evita las caries.

4) El ajo y la cebolla combaten la acidez estomacal.

5) El ajo y la cebolla previenen los estornudos.

6) El ajo y la cebolla limpian la sangre de las grasas y bajan la presión arterial.

7) La caballa y las sardinas previenen los dolores de muelas.

8) La caballa y las sardinas combaten la artritis reumática.

9) Las verduras de hojas verdes previenen los ataques de asma por estrés.

10) El salvado de avena limpia las arterias de colesterol.

11) La avena ayuda a dejar el cigarrillo.

12) Un vaso de vino aleja el colesterol.

13) El vino y las carnes rojas aumentan el deseo de fumar.

14) La cerveza aumenta los deseos de comer dulces.

15) Todos los lácteos no aumentan el colesterol.

16) Las bebidas colas tomadas en cantidad afectan la leche materna y pueden llegar a provocar nerviosismo e irritabilidad al bebé.

17) Los aceites de pescados atenúan los síntomas de las artritis reumatoideas.

18) Los aceites de pescado ayudan a la secreción de bilis.

19) El aceite de oliva favorece el estado del corazón y de las arterias.

20) La fruta fresca en general es mejor que la enlatada.

21)La ingesta de dulces provoca la diabetes.

22) La miel es un sedante natural.

23) El damasco seco es más sano que el damasco fresco.

24) La calabaza, el repollo y el brócoli previenen el cáncer.

Evaluación
Si usted ha reflexionado y escogido cuáles son las pautas verdaderas y cuáles las falsas lea a continuación cuáles son las correctas, según la valiosa opinión de los que han estudiado y comprobado sobre la relación dieta-enfermedad-salud. Las pautas científicas correctas son:

1) 3) 5) 6) 8) 9) 10) 11) 12) 13) 16) 17) 19) 20) 22) 23) 24)

Las pautas incorrectas son:

2) 4) 7) 14) 15) 18) 21)