El Dr. Silvio Schraier explicó que “lamentablemente, los hábitos de
nuestra población se han modificado para mal. Se comen menos frutas y
verduras, y se hace menos actividad física.
Esto trae aparejado un empeoramiento del balance nutricional, déficits de vitaminas y minerales, y el crecimiento de la prevalencia de enfermedades crónicas severas que se relacionan con la obesidad”.
Así, la diabetes, una afección que triplica el riesgo de problemas coronarios en el hombre y lo quintuplica en la mujer, en 2005 se ubicaba en el 8,5% de la población mayor de 20 años, y ahora aumentó al 9,6 por ciento.
Por su parte, un tercio de la población es hipertensa y casi 30% de los habitantes que se midieron el colesterol lo tienen elevado, dos condiciones que, también elevan el riesgo cardiovascular. La obesidad, además, aumenta el riesgo de artrosis, de várices y de ciertos tipos de cáncer.
“El abordaje de la obesidad debe tomarse como base del tratamiento de otras enfermedades. En todas se produce un beneficio al bajar de peso”, declaró el Dr. Schraier.
Según la Organización Mundial de la Salud, sería suficiente con bajar 10% del peso inicial, y mantenerlo, por lo menos, a 5 años. Se aumenta de peso al comer más calorías de las que se gastan, una ecuación que requiere disminuir la ingesta de calorías, en forma adecuada, y aumentar el gasto energético.
Esto significa, comer saludablemente, sin excesivas restricciones, que a corto o largo plazo conducen a déficit de nutrientes esenciales para el organismo, como vitaminas, minerales y ciertos ácidos grasos, todos presentes en los alimentos.
Por otro lado hay que ser más activo físicamente, comenzando por caminar, todos los días, e ir aumentando el tiempo, a medida que el cuerpo se va adaptando.
La caminata permite, por un lado, aumentar el gasto de calorías y, por el otro, mantener o mejorar el tono de los músculos, que son, los principales órganos de dicho consumo. Está demostrado en innumerables estudios que las personas que caminan mantienen más fácilmente el peso a mediano y largo plazo.
Esto significa, comer saludablemente, sin excesivas restricciones, que a corto o largo plazo conducen a déficit de nutrientes esenciales para el organismo, como vitaminas, minerales y ciertos ácidos grasos, todos presentes en los alimentos.
Por otro lado hay que ser más activo físicamente, comenzando por caminar, todos los días, e ir aumentando el tiempo, a medida que el cuerpo se va adaptando.
La caminata permite, por un lado, aumentar el gasto de calorías y, por el otro, mantener o mejorar el tono de los músculos, que son, los principales órganos de dicho consumo. Está demostrado en innumerables estudios que las personas que caminan mantienen más fácilmente el peso a mediano y largo plazo.
Te puede interesar:
las más leídas