Así lo aconsejó la secretaría de Comercio Interior. Es a raíz de la baja estacionalidad que atraviesa su producción
La secretaría de Comercio Interior y el Mercado Central de Buenos Aires advirtieron hoy que se producirá una escasez de tomates en los próximos 60 días, debido a un período de baja estacionalidad que atraviesa su producción, y pidieron a la población reducir su consumo.

En un comunicado conjunto, los dos organismos señalaron que "por motivos estacionales, que implican una rotación de las zonas de cultivo, se informa a la población sobre una posible escasez de tomate. Por tal motivo, y por un lapso aproximado de sesenta días, se sugiere el consumo de productos alternativos", indica el comunicado.

 El comunicado explica que el tomate atraviesa "un período de baja estacionalidad ", por lo cual sugirió "buscar alternativas para su reemplazo en la alimentación cotidiana".

 La declaración pública agrega que "existe una excelente provisión del resto de los treinta y cinco productos frutihortícolas que integran la canasta básica", para reemplazar al tomate en la alimentación diaria.

 Según el comunicado, pasado el período de 60 días indicados se prevé "el ingreso de la producción de la zona de la provincia de Corrientes", lo que permitirá la "normalización del abastecimiento".

El anuncio sobre la escasez de tomate se suma al desabastecimiento del trigo pan, que derivó en una importante suba en el precio del producto, y Comercio Interior busca ahora que con un menor consumo el precio de la hortaliza no se dispare impactando en el índice oficial de precios.

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