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La medida de fuerza comenzará este miércoles, mientras que alertan que seguirán reduciendo personal en el Ministerio de Agroindustria y la Secretaría de Agricultura Familiar.
Los empleados del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), que cumplieron este lunes en todo el país, ratificaron el inicio de otra huelga, esta vez de tres días, a partir de la 0 del miércoles y hasta el viernes próximo, en rechazo de “nuevos despidos”, en tanto la Asociación Trabajadores del Estado (ATE) .
El coordinador de la Mesa Nacional de la Asociación Trabajadores del Estado (ATE) en el Senasa, Jorge Ravetti, denunció que entre el martes y el miércoles habrá “nuevos despidos”, luego de lo ocurrido en la cartera de Agroindustria y la Secretaría de Agricultura Familiar, por lo que el gremio ratificó otra huelga entre el miércoles y viernes.
Los trabajadores del organismo se movilizaron este lunes desde la sede central hacia Agroindustria para solidarizarse con ese personal y, luego, marcharon hacia la regional porteña -Capital Federal y conurbano-, porque allí “se pergeñó la quita de la certificación de servicios de inspección veterinaria a establecimientos frigoríficos”, afirmó.
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Ravetti, también titular de la ATE de las filiales Ezeiza, Esteban Echeverría y San Vicente, explicó que esa decisión implica que “la carne, embutidos, fiambres, lácteos y todos los productos de origen animal que se consumen no estarán certificados por el Estado sino por los mismos productores. Un hecho riesgoso para la salud”, expresó.
Ravetti añadió que las autoridades del Senasa (Ceos de CREA, Techint y SRA) aducen falta de presupuesto, y exigen y aprietan profesionales para que soliciten a las sociedades rurales del interior un lugar para continuar funcionando, y explicó que transfieren a los privados los programas de erradicación y prevención de plagas que afectan a los cítricos (HLB y mosca de los frutos), a las vides (Lobesia Botrana) y a la producción de algodón (picudo de algodón), por ejemplo, puntualizó el dirigente.
También sostuvo que esas decisiones comprometen de forma seria la credibilidad internacional sobre los controles nacionales y el prestigio logrado y arriesga la pérdida de mercados, ya que se puede producir alimentos para 400 millones de personas.
"La determinación de cesantear a 380 trabajadores del Senasa es una más de las tantas medidas del plan de transferencia de poder a los privados para que controle la sanidad. Se despiden empleados que se ocupan de salvaguardar la sanidad alimenticia”, afirmó.
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