HABITOS ALIMENTARIOS DE SECUNDARIOS
El Ministerio de Desarrollo Social y la comisión de Investigaciones Científicas (CIC) de la provincia de Buenos Aires, tienen como objetivo conocer los hábitos alimentarios y de actividad física de los alumnos de escuelas públicas. Por ello, realizan un relevamiento mediante un convenio firmado entre el ministro Baldomero Alvarez de Olivera y el presidente de la CIC, Carlos Gianella, que estableció que la cartera financiará el estudio mientras que dicha comisión diseñará el método y llevará adelante el trabajo de campo.
En Avellaneda, se relevarán las escuelas Polimodal 11 Simón Bolívar de Sarandí y la escuela secundaria 33. En Lanús se estudiarán los hábitos de alumnos de las escuela Técnica 5 John Kennedy, la secundaria 22 de Monte Chingolo y la secundaria básica 33 de Valentín Alsina. Para el estudio se tomará una muestra de 96 escuelas y 10 mil alumnos tanto de municipios del conurbano como de los grandes y pequeños aglomerados del interior provincial. Será en escuelas secundarias básicas, de educación media, técnica y agraria y tendrá una duración de 90 días.
Alvarez de Olivera aseguró que “este tipo de trabajos, a través del intercambio con otros organismos, permitirá tener más elementos para definir políticas nutricionales como el Servicio Alimentario Escolar (comedores escolares). Durante los últimos dos años hemos aumentado los montos de cada ración en todas las modalidades del SAE (desayuno o merienda completa y almuerzo) y nuestro objetivo es que los chicos estén cada día mejor”. 

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