En el marco del programa Pro Huerta del INTA, brindaron una clase gratuita en el Parque Eva Perón de Lomas de Zamora, ante más de 700 vecinos.
Cocineros Argentinos llegó a Lomas de Zamora donde brindó su show culinario de todos los mediodías, compartieron sus recetas y concientizaron a los vecinos que se acercaron al Parque Eva Perón sobre una manera más saludable de cocinar y comer.
La jornada que combinó entretenimiento y buena cocina, fue organizada por el INTA (Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria), a través de su programa Pro Huerta, en conjunto con la Dirección de Seguridad Alimentaria de la Secretaria de Desarrollo Social del municipio lomense.
La actividad estuvo a cargo de los carismáticos Juan Ferrara y Juan Bracelli, quienes asesoraron a la gente sobre consumo responsable y autoproducción de alimentos, difundiendo las actividades del programa Pro Huerta.
"Esperamos que con las herramientas que les dimos, la gente se anime a cocinar más, a hacerlo de manera variada y más sana", comentó Ferrara.
En tanto, Bracelli explicó que ellos abordan la parte gastronómica del programa Pro Huerta, ofreciendo clases gratuitas en los municipios, una actividad que "nos agrada y nos reconforta mucho".
Unos 700 vecinos se acercaron al lugar, muchos de los cuales lo hicieron en el marco del Programa Acompañar, a través del cual se capacitan en la producción orgánica de alimentos, según explicó Verónica Piñeiro, coordinadora nacional de Pro Huerta.
"La tarde fue un éxito y se pudieron ofrecer a cientos de vecinos los conocimientos y las herramientas necesarias para que tengan una mejor alimentación", celebró el secretario de Desarrollo Social, Diego Vélez.
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