Cocina - Diario Popular

Un clásico argentino.

Los sorrentinos argentinos, entre las mejores 50 pastas del mundo

Dentro de la variedad de guisos hay una que es de las más elegidas cuando comienza la época fresca y es el famoso guiso de lentejas

nutritivo y económico

Cómo se hace un guiso de lentejas: paso a paso de la receta

¿Cómo preparar las mejores y más sabrosas milanesas? 5 recetas para hacerlas en casa

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MIlanesa a la napolitana con papas fritas, un clásico.

un clásico infalible

Día de la Milanesa: ¿Por qué se celebra el 3 de mayo?

Croque-Madame y el Croque-Monsieur

el desafío de MasterChef

Cómo se preparan el Croque-Madame y el Croque-Monsieur

Cala en el suplemento Cocineros Argentinos, de Diario Popular.

MURIÓ HOY A LOS 61 AÑOS

Recordamos a Calabrese con unas espectaculares milanesas de peceto rellenas

Los panqueques de banana son contiene proteínas y carbohidratos, esenciales para aportar energía al cuerpo.

Para obtener energía

Esta receta de panqueques de banana sin TACC y sin azúcar es muy simple

Receta saludable: panqueques de avena y banana

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Locro, un plato bien argentino para celebrar el 9 de Julio

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Locro bien argentino con la tradicional receta de Doña Petrona

Locro, un plato bien argentino para celebrar el 25 de Mayo

Luján: cocinaron la milanesa más grande del mundo.

récord mundial

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Hamburguesas, un clásico de la cocina popular

Hamburguesas ricas, jugosas y rendidoras

La mostaza es uno de los aderezos más usados de la cocina popular

La receta de dos aderezos infaltables: mostaza y ketchup

Fiestas de Fin de año: recetas saludables, ricas y frescas con Yogurísimo

Empresas & salud

Las recetas de las Fiestas tienen un ingrediente ideal: Yogurísimo

Vitel toné, un clásico de la Cocina Ppopular argentina

Vitel toné y ensalada rusa para agasajar a la familia en estas Fiestas

El secrerto para hacer unas rabas crocantes y ricas

El secreto para preparar rabas crocantes y riquísimas

Kozinaki es una barrita de cereal rica y muy fácil de hacer que es un éxito en toda Rusia

Una barrita de cereal típica de Rusia, muy rica y fácil

Kefir, una receta milenaria muy beneficiosa para la salud

Cómo preparar yogur y queso crema de kefir

El secreto para hacer uinas papas fritas crujientes y sequitas

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Ghee, la manteca saludable de la India

Ghee, la manteca de moda que viene de la India

Cocina POPULAR: los secretos para lograr un rico arroz blanco

El secreto para preparar el mejor arroz blanco

Fideos al huevo, de espinaca y de remolacha

Fideos caseros al huevo, de espinaca y remolacha

Buñuelos de zanahoria y zucchini

Buñuelos de verdura ricos y super rendidores

Milanesas de pollo: el secreto está en el condimento

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El surubí es uno de los pescados de río más apreciados y más buscados por su calidad y su sabor. Además, es uno de los más versátiles.

Por el chef Lucio Marini

Recetas con pescados de río

Hummus de remolacha

El hummus, plato tradicional de la cocina árabe

Cocina Popular: la receta del pesto casero

Cocina Popular: el clásico pesto casero

El jalá agulá es una de las preparaciones típicas, aunque se realiza en forma circular y en espiral, no trenzada, según destaca Lifschitz.

TÍPICA CELEBRACIÓN JUDÍA

Platos para el Rosh Hashaná

Fácil y Rico; Canelones de verdura, una receta de la Cocina Popular

Fácil y rico: tradicionales canelones caseros de verdura

Capuccino casero

Fácil y económico Capuccino casero y saludable en 2 minutos

La avena es una alternativa rica y saludable a los copos de maíz industriales y con aditivos.

Cómo hacer crocante de avena y granola

Fácil y ricos: panqueques con la receta de Nanu Zalazar

Panqueques, una receta fácil y rica

La salsa blanca, un clásico de la cocina

Fácil y rico: receta de salsa blanca

Salsa de tomate, un clásico de la cocina popular argentina

Cocina Popular: la clásica salsa de tomates

Pollo marinado con yogur natural. Rico y saludable

Yogur natural, un ingrediente ideal para hacer las comidas más saludables

Locro argentino en el Día de la Independencia

Fácil y rico: el tradicional locro del Día de la Independencia

Este martes 6 de septiembre es una nueva edición de la Noche de la pizza y la empanada.

ESTA NOCHE, DESDE LAS 19

Dónde comprar pizzas y empanadas con hasta 50% de descuento

Juan Braceli nos enseña a cocinar rico con los cortes de carne más baratos

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Borsh, la versión vegetariana de la tradicional sopa rusa

Fácil y rico: "borsh", la sopa rusa para enfrentar el frío

Fácil y rico: Locro con la receta de Doña Petrona

¡VIVA LA PATRIA!

Fácil y Rico: Locro, un plato nacional para celebrar el 25 de Mayo

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Empanadas criollas

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Fácil y rico: empanadas criollas para festejar el 25 de Mayo

Varenikes, un plato fácil, rico y barato

PARA COMBATIR EL FRÍO

Fácil y rico: receta de varenike, la famosa comida ucraniana

Guatemala: pizza muy especial.

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Guatemala: hornea pizza con la lava de un volcán

JImena Monteverde: una exitosa y bella profesional de la cocina

Jimena Monteverde: "Cocinar es duro"

Receta fácil: cómo se prepara la caña con ruda, la que contra el mal ayuda

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Paella: paso a paso de este exquisito plato

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La polenta es otro plato tradicional italiano que tiene sus orígenes en el Imperio Romano. Se trata de una de las preparaciones cotidianas con distintas variaciones.

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Recetas italianas hechas en casa

La carrillera de vaca al vino tinto es un ejemplo de un plato gourmet con ingredientes económicos; se trata de un corte poco utilizado.

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Platos gourmet en casa: más económicos y rendidores

Costumbres argentinas: el rito del asado según Lalo Mir

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En las últimas horas se conocieron nuevos elementos que complican la situación de su madre, Lucía Sosa.

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Macron, Karina, Javier Milei y la primera dama francesa, Brigitte Macron, en un encuentro mantenido tiempo atrás.

Antes de ir a París, Milei posteó un video que se burla de la primera dama francesa